Keď vzdelávanie chutí: Za vedou, inováciami a čokoládovými zážitkami

Žiaci V. B a V. D triedy sa dňa 10. 11. 2026 zúčastnili odbornej exkurzie na Fakulte ekonomiky a manažmentu Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre (FEM SPU) a v spoločnosti Lyra Chocolate.
Súčasťou programu bola návšteva pracoviska NeuroLab Nitra – FEM LCMR, kde mali žiaci možnosť oboznámiť sa s jeho činnosťou, moderným vybavením a využitím inovatívnych technológií v oblasti výskumu a vzdelávania. Návšteva laboratória im umožnila nahliadnuť do praktických možností využívania moderných poznatkov a technológií v akademickom prostredí. Následne sa uskutočnila informačná prednáška, počas ktorej boli žiakom predstavené jednotlivé možnosti štúdia na Fakulte ekonomiky a manažmentu SPU v Nitre. Zástupcovia fakulty im priblížili ponuku študijných programov, zameranie jednotlivých odborov, ako aj perspektívy uplatnenia absolventov na trhu práce. Osobitná pozornosť bola venovaná podmienkam prijímacieho konania, kritériám prijatia a možnostiam prípravy na vysokoškolské štúdium. Žiaci získali tiež cenné informácie o študentskom živote, možnostiach zapájania sa do rôznych aktivít, záujmových činností a trávenia voľného času. Dozvedeli sa viac o príležitostiach, ktoré univerzitné prostredie ponúka nielen v oblasti vzdelávania, ale aj osobnostného rozvoja, nadväzovania nových kontaktov a získavania praktických skúseností.
Druhou zastávkou exkurzie bola návšteva spoločnosti LYRA Chocolate, ktorá žiakom umožnila nahliadnuť do sveta kvalitnej čokolády a spoznať proces jej výroby. Počas odbornej prednášky sa oboznámili s pestovaním a spracovaním kakaových bôbov, ich pôvodom a významom kvality vstupných surovín pri výrobe čokolády. Získali tak zaujímavé informácie o ceste kakaa od jeho pestovania až po finálny čokoládový výrobok. Prednáška bola zameraná aj na predstavenie spoločnosti LYRA Chocolate, jej vzniku, podnikateľského zamerania, filozofie a produktového portfólia. Žiaci sa dozvedeli viac o procese výroby čokolády, jednotlivých výrobných postupoch, dôraze na kvalitu a inováciách, ktoré spoločnosť uplatňuje pri tvorbe svojich produktov. Veľkým prínosom bola praktická ukážka rôznych druhov čokoládových výrobkov, počas ktorej mali žiaci možnosť bližšie spoznať rozmanitosť produktového portfólia spoločnosti. Súčasťou návštevy bola aj prezentácia najnovších čokoládových produktov spojená s ochutnávkou. Žiaci tak mohli nielen získať nové odborné poznatky, ale aj prostredníctvom vlastných zmyslových zážitkov spoznať rozdiely v chutiach, vôňach a kvalite jednotlivých čokolád.
Obe návštevy priniesli žiakom množstvo nových poznatkov a skúseností. Kým návšteva fakulty im priblížila možnosti práce s najmodernejšími technológiami v oblasti výskumu a možnosti vysokoškolského štúdia a ďalšieho profesijného smerovania, exkurzia v spoločnosti LYRA Chocolate im ukázala prepojenie teoretických vedomostí s praxou, význam inovácií, kvality produktov a podnikateľského prístupu.