24.11.2022
Barmanský kurz
Dňa 22. novembra 2022 začal na našej škole barmanský kurz pod vedením lektora p. Ľuboša Rácza, majiteľa a barmana Záhir Café v Nitre. "Najdôležitejší je prístup k práci barmana a prístup k hosťovi. Byť barmanom nie je disciplína, barmanstvo je treba žiť" hovorí p. Ľuboš Rácz. Celý kurz je rozdelený do troch dní. Prvý deň prebieha prevažne v teoretickej rovine. Ďalšie dni sú praktické - študenti vyskúšajú prípravu koktailov. Pri príprave nápojov sa preberajú jednotlivé skupiny miešaných nápojov. Posledný deň prebieha záverečná skúška z prebratého učiva.
Gallery
