02.11.2023
Žilinská jeseň bola pre hotelákov úrodná
Kuchár druhák Andrej Ruchovanský s pomocníkom prvákom Filipom Pacalajom po veľmi krátkej príprave z dôvodu ochorenia Gregora Rakúsa sa umiestnili na krásnom 4. mieste. Gregor Rakús však pripravil podklady menu plné symbiózy chutí.
Náš cukrár Viliam Bajzík pripravil moderné a nadčasové jesenné dezerty a skončil v striebornom pásme. A Viliam napiekol úžasný chrumkavý chlieb s názvom Tradičný Piešťanec a získal tiež krásne 2. miesto.
Viliamovi, Andrejovi, Gregorovi a Filipovi ďakujeme za super reprezentáciu.
Ďakujeme Katka Sedláková za prípravu a podporu.
Galéria
Podobné články
21.10.2026
Na pôde našej školy sme privítali v utorok 20...
19.10.2026
Dňa 16.októbra 2026 sa vo viacúčelovej sále k...
16.10.2026
Dňa 15. októbra 2026 sa Hotelová akadémia Ľ....
