Centrum odborného vzdelávania a prípravy pre Gastronómiu, hotelierstvo a cestovný ruch, Rating: "AA"

09.06.2026

Projekt: Lipy života – záhrady čaju budúcnosti

Projekt: Lipy života – záhrady čaju budúcnosti

Koncom školského roka sme v areáli našej školy odštartovali projekt „Lipy života – záhrady čaju budúcnosti“, ktorého cieľom bolo vysadiť lipové stromy a vytvoriť tak priestor, ktorý bude slúžiť nielen súčasným, ale aj budúcim generáciám žiakov. Realizáciu výsadby lipových stromov podporil grant od organizácie Strom života, o.z., za ktorý úprimne ďakujeme. 
Lipa patrí medzi tradičné slovenské stromy a jej kvety sú už po stáročia využívané na prípravu voňavého a liečivého čaju. V rámci projektu sme sa rozhodli vysadiť lipu malolistú a lipu veľkolistú, ktoré budú v budúcnosti plniť niekoľko dôležitých úloh.
Prečo práve lipy?
Projekt spája tradíciu, ekológiu a komunitný život školy. Vysadené stromy budú:
•    zachovávať tradíciu zberu lipového kvetu na prípravu čaju,
•    poskytovať potravu včelám a ďalším opeľovačom, ktoré sú nevyhnutné pre zachovanie biodiverzity,
•    predstavovať živý odkaz pre budúce generácie žiakov a zamestnancov školy.
Hlavným cieľom je vytvoriť v školskom areáli miesto, kde sa budú môcť žiaci stretávať v prírodnom prostredí a zároveň sa učiť o význame stromov pre človeka i životné prostredie.
Projekt sa zameriava na:
•    zapájanie žiakov do výsadby a starostlivosti o stromy,
•    zachovanie tradície zberu lipového kvetu ako súčasti vzdelávacích aktivít,
•    rozvoj ekologického povedomia o význame stromov a opeľovačov,
•    budovanie pozitívneho vzťahu k prírode a okoliu školy.
Ako projekt prebiehal?
Realizácia projektu zahŕňala viacero krokov:
1.    Výber vhodnej lokality v areáli školy.
2.    Spoločné plánovanie výsadby a starostlivosti so žiakmi.
3.    Samotnú výsadbu stromov za účasti žiakov, učiteľov aj nepedagogických zamestnancov.
4.    Vzdelávacie aktivity zamerané na poznávanie lipy, jej liečivých účinkov, významu opeľovačov a dôležitosti stromov pre životné prostredie.
5.    Budúci zber lipového kvetu, jeho sušenie a využitie pri príprave čaju.
6.    Budovanie odkazu pre budúcich žiakov školy.
Veríme, že o niekoľko rokov budú pod korunami dnes vysadených stromov oddychovať ďalšie generácie žiakov, zbierať lipový kvet a pripravovať z neho čaj tak, ako sme si to predstavovali pri vzniku projektu.
Toto podujatie bolo podporené z dotácie Ministerstva školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR v oblasti práce s mládežou, ktorú administruje NIVAM – Národný inštitút vzdelávania a mládeže a realizuje občianske združenie Strom života.

Lipy sadíme dnes, aby kvitli zajtra – pre včely, pre deti, pre vás.

Galéria

Podobné články

Starší mladším: Skúsenosti, ktoré posúvajú ďalej
Starší mladším: Skúsenosti, ktoré posúvajú ďalej
Na našej škole sa uskutočnila interná súťaž „...
Otvorenie letnej kúpeľnej sezóny
Otvorenie letnej kúpeľnej sezóny
AJ HOTELÁCI OTVÁRAJÚ LETNÚ KÚPEĽNÚ SEZÓNU V P...
Hoteláci v srdci Toskánska: Nezabudnuteľná cesta za krásami Talianska
Hoteláci v srdci Toskánska: Nezabudnuteľná cesta za krásami Talianska
V máji sa 45 študentov našej školy vydalo na...
MATURITY V PLNOM PRÚDE
MATURITY V PLNOM PRÚDE
VEĽA ŠŤASTIA, HOTELÁCI - MATURANTI.
ECO TOUR - “Najlepšia Ekologická Šou na Slovensku”
ECO TOUR - “Najlepšia Ekologická Šou na Slovensku”
Prváci a druháci Hotelovej akadémie ĽW v Pieš...
MUSIC FESTIVAL PIEŠŤANY OTVÁRA SVOJ ĎALŠÍ ROČNÍK A HOTELÁCI OPÄŤ PRI TOM
MUSIC FESTIVAL PIEŠŤANY OTVÁRA SVOJ ĎALŠÍ ROČNÍK A HOTELÁCI OPÄŤ PRI T...
Sme radi, že môžeme byť opäť súčasťou otvoren...
Naši študenti oslávili Deň Európy na medzinárodnej konferencii
Naši študenti oslávili Deň Európy na medzinárodnej konferencii
Naša škola opäť potvrdila, že jej študenti sa...
Dobrodružstvo sa začína: Naši Dofáci zvládli prípravu na expedície
Dobrodružstvo sa začína: Naši Dofáci zvládli prípravu na expedície
Cesta za bronzom nie je len o odhodlaní, ale...
HOTELÁCI NA CELOŠTÁTNEJ SOČ HOSTITEĽMI A AJ VÍŤAZMI
HOTELÁCI NA CELOŠTÁTNEJ SOČ HOSTITEĽMI A AJ VÍŤAZMI
Piešťanskí hoteláci neboli iba hostiteľmi, al...
CHEF DE PARTIE Z VIEDENSKEJ MICHELIN REŠTAURÁCIE S 2 MICHELIN HVIEZDAMI NA PIEŠŤANSKEJ HOTELKE. SPOLU UKÁZALI SVETOVÚ GASTRONÓMIU.
CHEF DE PARTIE Z VIEDENSKEJ MICHELIN REŠTAURÁCIE S 2 MICHELIN HVIEZDAM...
Keď sa spoja mladé talenty a skúsenosti miche...