12.06.2015
Oheň náš darca
4. júna 2015 organizovala Hotelová akadémia Otta Brucknera IX. Ročník medzinárodnej súťaže v príprave jedál na grile pod názvom Oheň náš darca. Kežmarským námestím sa niesla vôňa grilovaného mäsa a flambovaného ovocia.
Našu školu reprezentovali ako hlavný kuchár Natália Baraniaková, pomocný kuchár Andrea Lukáčová a servírka Bibiána Malíková. Súťažiacich pripravovala Ing. Daniela Micháleková.
Súťaž začínala vedomostným testom a pokračovala druhý deň praktickou časťou, ktorá pozostávala z prípravy predjedla, hlavného jedla, flambovaného dezertu a servisu vína.
Naše družstvo obsadilo celkovo 1. miesto a dostalo ocenenie za najlepšie predjedlo.
Blahoželáme !
Galéria
Podobné články
04.06.2026
Na našej škole sa uskutočnila interná súťaž „...
29.05.2026
V máji sa 45 študentov našej školy vydalo na...
28.05.2026
Prváci a druháci Hotelovej akadémie ĽW v Pieš...
18.05.2026
Sme radi, že môžeme byť opäť súčasťou otvoren...
14.05.2026
Cesta za bronzom nie je len o odhodlaní, ale...
14.05.2026
Naša škola opäť potvrdila, že jej študenti sa...
11.05.2026
Piešťanskí hoteláci neboli iba hostiteľmi, al...
11.05.2026
Keď sa spoja mladé talenty a skúsenosti miche...