Centrum odborného vzdelávania a prípravy pre Gastronómiu, hotelierstvo a cestovný ruch, Rating: "AA"

12.03.2022

Nepoznané zdroje uhlíkovej stopy a ako ju stopnúť

Nepoznané zdroje uhlíkovej stopy a ako ju stopnúť

Vedeli ste, že celkové globálne emisie z ľudskej činnosti tvoria až 40 gigaton CO2? Ak potrebujeme v zime dobre vykúrený alebo v lete poriadne  vychladený byt či dom, aký dopravný prostriedok využívame, koľkokrát sa v priebehu dňa pozrieme na mobil, koľko e-mailov či správ si prečítame a koľko fotografií máme uložených vo „virtuálnom priestore“, ako veľa nového oblečenia a ako často nakupujeme, ako dlho varíme nedeľný obed a na čom si pri ňom pochutíme, to všetko je iba zlomok činností, ktorými každý z nás zanecháva na svete svoju uhlíkovú stopu.

Uhlíkovú stopu v princípe vytvárame aj tým ako perieme, varíme. Ak pri varení použijeme pokrievku, ušetríme až 25 % spotreby plynu a môžeme znížiť čas varenia až o tretinu. Domácnosť s bežnou spotrebou tak len týmto spôsobom môže znížiť uhlíkovú stopu o 28 kg emisií  CO2za rok.

Klimatická kríza sa môže čoskoro odraziť na našom jedálničku. Vplyvom klimatických zmien môže totiž dôjsť k nedostatku či úplnému vyhynutiu niektorých plodín a potravín.

Globálne otepľovanie už v súčasnosti mení schémy počasia po celej našej planéte. Tieto zmeny sa môžu čoskoro odraziť na schopnosti farmárov vypestovať dostatočné množstvo niektorých plodín. Ohrozené sú  káva,  čokoláda, banány, avokádo i víno.

Aj jediná minúta komunikovania po telefóne s kamarátmi vytvorí asi 57-gramovú uhlíkovú stopu. Celoročne si tak vytelefonujeme 47 kg CO2.

Jeden spam predstavuje 0,3g CO2, čo sa nám môže zdať málo, ale ak k tomu pridáme rozšírenosť spamov, kedy až 80% emailovej komunikácie tvoria spamy, toto číslo stúpne na 20 miliónov ton  CO2 ročne a to už je významná produkcia skleníkových plynov.

Väčšiu záťaž ale predstavuje bežný e-mail, ktorý vytvorí 4g CO2, ak obsahuje aj veľkú prílohu, je uhlíková stopa 50g. V štúdii MikeaBernersa-Leeho sa uvádza, že keby každý Brit poslal denne o jeden e-mail menej, zachránilo by to Zem od 16 433 ton uhlíka ročne, čo je ekvivalent desiatok tisíc letov do Európy.

A teraz sa pozri, koľko mailov máš uložených vo svojej schránke a koľko z nich je neprečítaných.

V našej práci SOČ sme oslovili 60 žiakov našej školy, aby si prepočítali uhlíkovú stopu pomocou, na analýzu sme použili uhlíkovú kalkulačku na stránke inštitútu environmentálnej politiky https://iep.sk/Kalkulacka, ktorú môžete aj vy použiť, ak chcete zistiť, koľko kg CO2 vaša domácnosť približne za rok vyprodukuje v tých oblastiach, ktoré sú do výpočtu zahrnuté.

Zo získaných údajov sme zistili, koľko z nich dosahuje priemernú produkciu CO2 nižšiu v porovnaní s priemerným Slovákom. Z respondentov 23 vyčíslilo svoju uhlíkovú stopu nižšiu ako 5888 kg CO2, čo je množstvo, aké pripadá na priemerného Slováka.

Priemer Európana je 8608 kg CO2, z odpovedí, ktoré uviedli účastníci nášho prieskumu bolo 13, ktorí prekročili túto ročnú  hodnotu.

Medzi priemerným Slovákom a priemerným Európanom vykázalo hodnotu uhlíkovej stopy 24.

Podobné články

SLÁVNOSTNÝ KONCERT ZAHÁJENIA PREDSEDNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY VO V4
SLÁVNOSTNÝ KONCERT ZAHÁJENIA PREDSEDNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY VO V4
Na Bratislavskom hrade sa konal slávnostný ko...
Letná čitáreň: Leto patrí príbehom
Letná čitáreň: Leto patrí príbehom
Keď teplomer ukazuje letné maximum a vysvedče...
Teambuilding I. B v Bratislave
Teambuilding I. B v Bratislave
Teambuildingové aktivity sú dôležitou súčasťo...
Mladý záchranár Trnavskej župy
Mladý záchranár Trnavskej župy
Dňa 16.6.2026 sa družstvo Hotelovej akadémie...
Naši Dofáci absolvovali cvičnú expedíciu
Naši Dofáci absolvovali cvičnú expedíciu
V dňoch 18. a 19. júna 2026 sa pre 15 našich...
Prváci na festivale Zázračný oriešok
Prváci na festivale Zázračný oriešok
V dňoch 17. a 19. júna 2026 sa žiaci prvého r...
Krásne letné ránko
Krásne letné ránko
Krásne letné ránko. Pozdravujú HOTELÁCI z TEL...
HOTELKA TEAM DAY 2026
HOTELKA TEAM DAY 2026
Aj hoteláci sa už tešia na oddych.  A v ponde...
VÝNIMOČNÉ OCEŇOVANIE PRE PEDAGÓGOV CENA SVÄTÉHO GORAZDA AJ ZA ÚČASTI HOTELÁLOV Z PIEŠŤAN
VÝNIMOČNÉ OCEŇOVANIE PRE PEDAGÓGOV CENA SVÄTÉHO GORAZDA AJ ZA ÚČASTI H...
Pre HOTELKU z Piešťan je cťou, že sme opäť do...
EKO HOTELÁCI ovládli Festival mladých inovátorov Trnavskej župy
EKO HOTELÁCI ovládli Festival mladých inovátorov Trnavskej župy
Oslava inovatívnych nápadov Trnavskej župy sa...