Podnikanie a podnikavosť

Rozvoj podnikateľských kompetencií žiakov je kľúčovým aspektom ich prípravy na úspešnú kariéru a aktívny prínos do spoločnosti, preto sú súčasťou vzdelávacieho programu školy. Podnikateľské kompetencie sa rozvíjajú v teoretických i praktických odborných predmetoch, pričom sa využívajú rôzne metódy a formy vyučovania. Využitie medzipredmetových vzťahov v rozvoji podnikateľských zručností žiakov je efektívny spôsob, ako prepojiť teoretické vedomosti s praktickými zručnosťami a podporiť komplexný rozvoj žiakov. Až 100% tém je podnikateľským zručnostiam venovaných v predmetoch podnikanie v hoteliérstve, hotelové informačné systémy, cvičenia z účtovníctva, cvičenia z marketingu a v praktických odborných predmetoch.

Rozvoj podnikateľských zručností je súčasťou učebných osnov aj ďalších teoretických odborných predmetov ako ekonomika, marketing, hotelový a gestronomický manažment, účtovníctvo, právo a svet práce približne v rozsahu 80%.

Finančná gramotnosť ako súčasť života a podnikania je zakomponovaná  v predmetoch matematika, ekonomika, podnikanie v hoteliérstve, hotelové informačné systémy, účtovníctvo.

 

Študentské projekty

Podnikateľský plán

Do tvorby podnikateľských plánov je zapojených 100% študentov. Takéto projekty rozvíjajú analytické myslenie, schopnosť riadiť zdroje a rozhodovať sa.

Technicko-organizačné zabezpečenie gastronomického spoločenského podujatia

Ďalším samostatným projektom prispievajúcim k rozvoju podnikateľských zručností je tvorba technicko-organizačného zabezpečenia gastronomického spoločenského podujatia a tiež realizácia podujatia. Tento projekt realizuje 100% žiakov.

Girls Go Circular

Dievčatá školy zapojili do medzinárodného projektu , ktorý podporuje rozvoj digitálnych a podnikateľských kompetencií prostredníctvom online vzdelávania o obehovom hospodárstve.

Odborné olympiády a súťaže

Stredoškolská odborná činnosť už tradične dosahujú vynikajúce výsladky na krajskej i celoslovenskej prehliadke v oblastiach hotelierstva a cestovného ruchu, ekonomiky a voľného času. 

https://www.halw.sk/clanok/uzasne-hotelacke-sockarky , https://www.halw.sk/clanok/krajske-kolo-stredoskolskej-odbornej-cinnosti-2025-pre-hotelalov-uspesne

Mladý marketér sa v uplynulom školskom roku žiaci umiestnili na popredných miestach v celoslovenskom kole, čo potvrdzuje ich tvorivosť a marketingové myslenie.

https://www.halw.sk/clanok/v-celoslovenskej-sutazi-mlady-marketer-2025-dominovali-hotelaci-z-piestan

Môj podnikateľský sen - žiaci prezentovali vlastné podnikateľské nápady a získali cenné skúsenosti s tvorbou projektov. Z podnikateľských projektov z celého Slovenska sa žiačka našej školy umiestnila na krásnom treťom mieste.

Ekonomická a finančná olympiáda 

Odborné exkurzie

Odborné exkurzie v úspešných hotelových a gastronomických zariadeniach poskytujú žiakom cennú príležitosť spoznať reálne fungovanie podnikov v praxi. Počas návštev sa zoznamujú s modernými trendmi v hotelierstve a gastronómii, ako aj s princípmi udržateľného rozvoja a environmentálne zodpovedného podnikania. Žiaci majú možnosť sledovať proces riadenia prevádzky, komunikáciu so zákazníkmi, marketingové stratégie či systém hospodárenia s energiou a odpadom. Takto získavajú praktické poznatky o efektívnom a etickom podnikaní, ktoré zohľadňuje ekonomické, ekologické aj spoločenské aspekty. Tieto skúsenosti im pomáhajú rozvíjať podnikateľské zručnosti – učia sa plánovať, analyzovať, inovovať a rozhodovať sa s ohľadom na trvalo udržateľný rozvoj, čo ich pripravuje na úspešné pôsobenie v budúcich profesiách cestovného ruchu a gastronómie.

https://www.halw.sk/clanok/hotelaci-v-stovezatej-prahe