12.06.2015
Oheň náš darca
4. júna 2015 organizovala Hotelová akadémia Otta Brucknera IX. Ročník medzinárodnej súťaže v príprave jedál na grile pod názvom Oheň náš darca. Kežmarským námestím sa niesla vôňa grilovaného mäsa a flambovaného ovocia.
Našu školu reprezentovali ako hlavný kuchár Natália Baraniaková, pomocný kuchár Andrea Lukáčová a servírka Bibiána Malíková. Súťažiacich pripravovala Ing. Daniela Micháleková.
Súťaž začínala vedomostným testom a pokračovala druhý deň praktickou časťou, ktorá pozostávala z prípravy predjedla, hlavného jedla, flambovaného dezertu a servisu vína.
Naše družstvo obsadilo celkovo 1. miesto a dostalo ocenenie za najlepšie predjedlo.
Blahoželáme !
Galéria
Podobné články
30.01.2026
V Historickej budove NR SR minister školstva,...
30.01.2026
INEKO aj tento rok realizovalo hodnotenie str...
30.01.2026
Žiaci 5. ročníka sa zúčastnili prezentácie Tr...
29.01.2026
Dňa 14. 1. 2026 naša škola zorganizovala okre...
28.01.2026
Barmani z Hotelky sa zúčastnili na medzinárod...
