Centrum odborného vzdelávania a prípravy pre Gastronómiu, hotelierstvo a cestovný ruch, Rating: "AA"

31.03.2014

GASTROFESTIVAL NITRA 2014

GASTROFESTIVAL NITRA 2014

Gastrofestival Nitra Slovakia je medzinárodná gastronomická súťaž. Cieľom projektu je rozvinúť a podporiť odvetvie cestovného ruchu v krajinách V 4. Podujatie trvá dva dni. Prvý deň prezentovali žiaci svoju školu, región a krajinu. Na prezentáciu mohli použiť počítač, projektor a rôzne propagačné materiály. Počas prezentácie pripravovali ich spolužiaci typické jedlá a špeciality, ktoré reprezentujú ich krajinu. Na degustáciu boli ponúkané vína a iné nápoje typické pre danú krajinu. Druhý deň prebiehala súťaž Gastrofestival. Našu školu reprezentovalo družstvo v kategórii kuchár v zložení Natália Baraniaková a David Cehlárik a družstvo v kategórii čašník v zložení Lucia Leskovská a Šimon Mráz. Družstvo kuchárov pripravilo menu na určenú tému : Tak ako umenie nejestvuje bez múzy, tak ani gastronómia nejestvuje bez symfónie chutí. Myšlienka pre tento ročník bola "Povedz mi čo ješ a ja Ti poviem kto si." Brillant-Savarin. Družstvo čašníkov pripravilo slávnostnú tabuľu na rovnakú tému ako kuchári a servírovali menu, ktoré pripravili ich spolužiaci.

V tejto náročnej súťaži a medzinárodnej konkurencii obsadili naži žiaci Natália Baraniaková a David Cehlárik v kategórii kuchár strieborné pásmo a Lucia Leskovská a Šimon Mráz v kategórii čašník bronzové pásmo. Srdečne blahoželáme.

Galéria

Podobné články

V piatok úspešne ukončilo štúdium 120 HOTELÁKOV S DOBRÝM SRDCOM..
V piatok úspešne ukončilo štúdium 120 HOTELÁKOV S DOBRÝM SRDCOM..
V piatok úspešne ukončilo štúdium 120 HOTELÁK...
Konferencia
Konferencia
Dňa 18.6.2025 sa uskutoční konferencia o pred...
Interaktívny program Eco H2O Tour na Hotelovej akadémii
Interaktívny program Eco H2O Tour na Hotelovej akadémii
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, čo sa deje...
Projekt STARŠÍ MLADŠÍ, SPOLUŽIACI SPOLUŽIAKOM JE SKVELÝ
Projekt STARŠÍ MLADŠÍ, SPOLUŽIACI SPOLUŽIAKOM JE SKVELÝ
HOTELÁCI opäť pripravili nádherný deň plný po...
Finále pre HOTELÁKOV MATURANTOV je tu
Finále pre HOTELÁKOV MATURANTOV je tu
Finále pre HOTELÁKOV MATURANTOV je tu. Veľa...
OTVORENIE LETNEJ KÚPEĽNEJ SEZÓNY MESTA PIEŠŤANY 2025
OTVORENIE LETNEJ KÚPEĽNEJ SEZÓNY MESTA PIEŠŤANY 2025
HOTELÁCI pozdravujú z OTVORENIA LETNEJ KÚPEĽN...
HOTELÁCI na súťaži Junior Barista Cup v Námestove
HOTELÁCI na súťaži Junior Barista Cup v Námestove
HOTELÁCI sa zúčastnili súťaže Junior Barista...
Prednáška - Najčastejšie onkologické ochorenia u mladej generácie
Prednáška - Najčastejšie onkologické ochorenia u mladej generácie
Dňa 30. mája 2025 sa v našej škole uskutočnil...
Lúčnica - "Počuť vôňu živého"
Lúčnica - "Počuť vôňu živého"
V stredu si 300 HOTELÁKOV užilo nádheru. Gene...
Pudingový deň
Pudingový deň
Dňa 22. mája sa žiaci pustili do prípravy chu...