Centrum odborného vzdelávania a prípravy pre Gastronómiu, hotelierstvo a cestovný ruch, Rating: "AA"

31.03.2014

GASTROFESTIVAL NITRA 2014

GASTROFESTIVAL NITRA 2014

Gastrofestival Nitra Slovakia je medzinárodná gastronomická súťaž. Cieľom projektu je rozvinúť a podporiť odvetvie cestovného ruchu v krajinách V 4. Podujatie trvá dva dni. Prvý deň prezentovali žiaci svoju školu, región a krajinu. Na prezentáciu mohli použiť počítač, projektor a rôzne propagačné materiály. Počas prezentácie pripravovali ich spolužiaci typické jedlá a špeciality, ktoré reprezentujú ich krajinu. Na degustáciu boli ponúkané vína a iné nápoje typické pre danú krajinu. Druhý deň prebiehala súťaž Gastrofestival. Našu školu reprezentovalo družstvo v kategórii kuchár v zložení Natália Baraniaková a David Cehlárik a družstvo v kategórii čašník v zložení Lucia Leskovská a Šimon Mráz. Družstvo kuchárov pripravilo menu na určenú tému : Tak ako umenie nejestvuje bez múzy, tak ani gastronómia nejestvuje bez symfónie chutí. Myšlienka pre tento ročník bola "Povedz mi čo ješ a ja Ti poviem kto si." Brillant-Savarin. Družstvo čašníkov pripravilo slávnostnú tabuľu na rovnakú tému ako kuchári a servírovali menu, ktoré pripravili ich spolužiaci.

V tejto náročnej súťaži a medzinárodnej konkurencii obsadili naži žiaci Natália Baraniaková a David Cehlárik v kategórii kuchár strieborné pásmo a Lucia Leskovská a Šimon Mráz v kategórii čašník bronzové pásmo. Srdečne blahoželáme.

Galéria

Podobné články

Odborná prednáška o barmanstve
Odborná prednáška o barmanstve
Dňa 27.10. sa na našej škole uskutočnila odbo...
Ukážky praktických zručností
Ukážky praktických zručností
V rámci ukážky praktických zručností žiaci pr...
Kam na strednú v Trnavskej župe - TTSK
Kam na strednú v Trnavskej župe - TTSK
Trnavský samosprávny kraj zorganizoval sériu...
Workshop pre junior chocolatierov
Workshop pre junior chocolatierov
Hoteláci absolvovali úžasný workshop pre juni...
V TALIANSKOM MESTE BRIXEN DOMINOVALI NA MEDZINÁRODNEJ SÚŤAŽI HOTELÁCI Z PIEŠŤAN
V TALIANSKOM MESTE BRIXEN DOMINOVALI NA MEDZINÁRODNEJ SÚŤAŽI HOTELÁCI...
V Talianskom meste BRIXEN študenti z Nemecka,...
Národné ceny za dizajn 2025 rozdané
Národné ceny za dizajn 2025 rozdané
Hoteláci z Piešťan opäť zabezpečovali raut po...
Premiéra - PÁNSKA JAZDA
Premiéra - PÁNSKA JAZDA
V Divadle Nová scéna premierujú show Pánska j...
Vedomostná súťaž v ŠI
Vedomostná súťaž v ŠI
Dňa 14.10.2025 sa v jedálni školy uskutočnila...
Workshop - Praktické využitie umelej inteligencie
Workshop - Praktické využitie umelej inteligencie
V dňoch 8. – 9. októbra 2025 sa na našej škol...
Hotelácke environmentálne dobrovoľníctvo
Hotelácke environmentálne dobrovoľníctvo
Zámer podujatia bol aktívne zapojiť žiakov do...