Ekohoteláci zrealizovali projekt – Višňová alej a vyvýšené záhony

Cieľom nášho projektu bola výsadba mladých stromčekov višní v záhradnej časti areálu našej školy tak, aby sme vytvorili višňovú alej.

Výsadbu zrealizovali žiaci 1. A triedy. Na vybrané slnečné miesto orientované na juhozápad sme do pripravených jám umiestnili oporné koly, aby sa stromčeky udržali rovné a vzpriamené. Následne sme pridali záhradné hnojivo, aby sme zlepšili štruktúru pôdy a zabezpečili dostatok živín pre rast stromu, premiešali so zeminou, pridali sme zmes pôdy a kompostu. Do takto pripravenej pôdy sme uložili stromčeky višní, okolo koreňov pridali mykorhízne huby, aby sa vytvorili dobré podmienky pre koreňový systém, zasypali sme korene pôdou a jemne ju utlačili, aby sa odstránili vzduchové medzery, výdatne zaliali vodou, pripevnili kmeň stromčeka o kolík mäkkým špagátom.

Višňové stromy sú menšieho vzrastu a plodia už na jednoročnom dreve, väčšina z nich je samoopelivá a sú viac odolné voči jarným mrazom. Sladké višne žiaci využijú v predmetoch odbornej praktickej prípravy pri pečení koláčov, výrobe ovocných štiav alebo zaváraní kompótov, výrobe džemov, čerešňového likéru, či sirupov na limonádu, vykôstkované ovocie je možné tiež zamraziť.

Taktiež sme zrealizovali vyvýšené záhony na pestovanie byliniek a drobného bobuľového ovocia.